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    Muschelnudeln mit Kürbisragout und leichter Currybéchamel auf Tomatenspiegel

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    „Was am Ende übrig bleibt, ist das, was wir daraus machen. Aus unserem Leben und unserem Mikrokosmos“. Das dachte ich, als ich dieses Rezept in seiner finalen Version gekostet habe. Schon lange wollte ich etwas mit diesen schönen Muschelnudeln machen.…

    Von Heike Ermel 18. September 2022
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