Saftiger Bienenstich mit Florentiner-Topping
Wieder ein Kuchen-Klassiker, der ohne Milch, Eier und Butter auskommt. Und da ich nicht missionieren, sondern überzeugen möchte, trumpft dieses Rezept mit einer ganz besonderen Köstlichkeit auf: Einer Decke aus softer Florentiner-Masse. Der Rest ist, wie er ist. Damit meine…
Vegane Florentiner mit Kokosblütenzucker und getrockneten Sauerkirschen
Yeah, es ist vollbracht – die ersten Weihnachtsplätzchen sind gebacken und veganisiert!!! Vorm Veganisieren habe ich mich in der Tat ein wenig gefürchtet, weshalb ich diese Projekte etwas vor mir her geschoben habe… Im Nachhinein vollkommen unbegründet, um es gleich…
Florentiner – Einfacher als gedacht!
Obwohl ich grundsätzlich talentiert bin, zumindest was Backen und Kochen anbelangt, dauert es bei mir oftmals ganz lange, bis ich neue Rezepte in die Tat umsetze. Weil es bei mir meistens schnell gehen muss und ich dann keine neuen Abläufe…
