Erfrischende Gazpacho mit Wassermelone
Die meisten freuen sich, dass endlich Sommer ist, ich weiß… Aber doch nicht gleich so… Wir sind es in unseren Breitengraden einfach nicht gewohnt, mit solchen Temperaturen umzugehen. Ich vermeide jeglichen Aufenthalt unter freiem Himmel. Bin so froh, dass ich…
Gazpacho – Leichte Kost für heiße Tage
Ganz wichtig an heißen Tagen: leichte Mahlzeiten, ganz viel Obst und Gemüse, schnell zubereitet. Da kommt dieses Rezept wie gerufen. Gazpacho ist ein typisches Sommeressen und in zehn Minuten fertig! Denn wer steht bei 30 Grad im Schatten schon gerne…
