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    Veganer Eiersalat – Kochen ist Chemie

    0 Kommentare

    Verblüfft war ich nun schon öfter, wie einfach es ist, sich vegan zu ernähren, beziehungsweise das ein oder andere zu veganisieren. Zum Beispiel war ich bei der veganen Mayonnaise erstaunt, wie nah sie an der Variante mit Ei ist und…

    Von Heike Ermel 5. April 2021
  • Aufstriche & Dips,  Food

    Mayonnaise, Guacamole und Hummus – die unschlagbaren Drei

    0 Kommentare

    Selten, dass ich diese drei Dip-Varianten nicht in meinem Kühlschrank stehen habe… Meistens gesellt sich noch eine Erdnusssauce dazu. Dann zaubert man nämlich ganz schnell einen kleinen Snack, ein Sandwich zum Beispiel, da passen alle Dips sehr gut. Die Mayo…

    Von Heike Ermel 27. Januar 2021
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