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    Griechischer Bauernsalat mit Kritharaki

    2 Kommentare

    Braucht es wirklich ein Rezept für einen griechischen Bauernsalat? Tomaten, Salatgurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse schnibbeln, mischen und servieren. Mehr ist das doch nicht. Ja schon, aber dann wäre es nicht mein griechischer Bauernsalat, sondern ein gewöhnlicher.Schafskäse geht nicht…

    Von Heike Ermel 11. Juni 2024
  • Baguette selber backen
    Brot & Brötchen,  Food

    Wunderbare Baguettes selber backen – in mehreren Variationen

    2 Kommentare

    Ich frage mich immer öfter, wieso schlechte Qualität sich so lange halten kann? Damit meine ich das Angebot vor allem in unseren Lebensmittelgeschäften, besonders den Bäckereien? Ich habe das schon häufiger thematisiert… Und irgendwie hoffe ich, dass ein „Betroffener“ mal…

    Von Heike Ermel 8. März 2020
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