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  • Food,  Hauptgerichte

    Pasta mit Erbsen, Zuckerschoten und Minze

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    Wie schade, dass man nicht am Bildschirm reiben kann, ähnlich der Parfum-Proben in den Zeitschriften, um einen Eindruck zu bekommen, wie herrlich dieses wunderbare Pastagericht riecht! Minze, Zitronenschale, Knoblauch – jede Komponente für sich ist ja schon ein sensationeller Aromalieferant,…

    Von Heike Ermel 1. Juni 2021
  • Aufstriche & Dips,  Food

    ‚Kräuterbutter‘ mit Knoblauch, Schalotten und Senf

    0 Kommentare

    Ganz kurz und schmerzlos auf die Schnelle ein einfaches Rezept für ‚Kräuterbutter’… Wieder ist eine erfolgreiche Veganisierung eines beliebten Klassikers geglückt. So darf man sie gar nicht nennen, weil sie ja nicht aus Butter gemacht ist, sondern ganz schnöde aus…

    Von Heike Ermel 11. August 2020
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