Gebackene Burritos mit schwarzen Bohnen, Guacamole und Salsa
Wraps sind mittlerweile als schneller Snack unverzichtbar und genauso beliebt wie ein Sandwich oder belegtes Brötchen. Es gibt sie in unzähligen Varianten im Supermarkt, in der Bäckerei oder in der Fastford-Kette. Die Grenzen von Wrap, Tortilla oder Burrito sind fließend…
Gebratene Gemüse-Salsa auf Röstbrot
Ich wollte an dieser Stelle das Rezept für ein weiteres Weihnachtsgebäck posten. Keine zwei Wochen mehr und es ist so weit. Es war mir aber einfach nicht nach süß. Geht mir auch beim Essen so. Wenn ich etwas Süßes esse,…
Saftige Tortillas mit Kidneybohnen und Salsa
Ja, was haben wir denn nun hier? Taco, Burrito, Fajita, Enchilada…? So genau kann ich das auch nach langer Recherche nicht sagen. Erst recht nicht, weil meine Tortillas bezüglich ihrer Weiterverarbeitung frei interpretiert sind. Kein Rind-, Schweine- oder Hühnerfleisch, kein…