Pasta mit Tomatensugo und geröstetem Semmelbrösel-Topping
Hier fehlen mir die Worte, zu beschreiben, was für einen wundervollen Teller man da vor sich stehen hat. Wenn man ihn denn in kürzester Zeit zubereitet hat und seinen Inhalt mit einem Bärenhunger genießt. Ich bin mir sicher, dass jeder,…
Gnocchi mit Tomatensugo und grünen Bohnen
Ach, was waren das noch für Zeiten. Als Alfred Biolek im Fernsehen gekocht hat. Ich glaube er war der Urvater aller Kochshows, oder? Auf jeden Fall so schön unaufgeregt und kurzweilig. Ich erinnere mich an eine Sendung, ich weiß nicht…
Heißgeliebte Pizza – So schmeckt sie fast ein bisschen wie in Italien
Von Anbeginn an ist das Lieblingsessen meines Mannes Pizza. Immer, wenn ich frage, was er denn gerne essen mag, dann ist es Pizza, Pizza und nochmals Pizza. Zu Studentenzeiten war es traditionell ein Blech mit Hefeteig, belegt mit schnöder Tomatensoße,…
