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    Weiße Bohnen auf die indische Art

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    Grundsätzlich polarisiere ich, wenn ich sage, dass ich mir keine Sorgen um meine Gesundheit machen würde. Sich vegan zu ernähren, ist für viele nämlich gleichbedeutend mit Mangelernährung. Wahrscheinlich findet meine Sorglosigkeit darin ihre Begründung, dass ich mir nicht im entferntesten…

    Von Heike Ermel 15. März 2023
  • Minestrone: italienische Gemüsesuppe
    Food,  Suppen

    Vitaminbombe Minestrone – DER Suppen-Klassiker aus Italien

    0 Kommentare

    Minestrone gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten, vor allem im Sommer. Das Rezept wollte ich auch erst dann posten, wenn man auf dem Wochenmarkt die Qual der Wahl an saisonalem Sommergemüse hat. Aber Corona hat uns alle fest im Griff, auch…

    Von Heike Ermel 17. März 2020
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