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    Vegane Lebkuchen – der Traum schlechthin!

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    Wieder ein gelungener Veganisierungsprozess! War ich anfänglich etwas ängstlich, was meine Backwerke anbelangte, so fängt es langsam an, mir richtig Spaß zu machen. Nach Christstollen und Florentinern, nun veganisierte Lebkuchen! Sie schmecken definitiv noch besser als das Original mit Eiern!…

    Von Heike Ermel 14. Dezember 2020
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