Gefüllter Pfannkuchen aus Filoteig mit karamellisierten Zwiebeln
Kochen muss Spaß machen, finde ich. Natürlich bin ich nicht jeden Tag gleich motiviert, aber neben meinen Spaziergängen mit meinem Hund Paul, ist Kochen meine zweite Leidenschaft. Ich freue mich, wenn ich weiß, dass ich später noch in die Küche…
Wunderbare Baguettes selber backen – in mehreren Variationen
Ich frage mich immer öfter, wieso schlechte Qualität sich so lange halten kann? Damit meine ich das Angebot vor allem in unseren Lebensmittelgeschäften, besonders den Bäckereien? Ich habe das schon häufiger thematisiert… Und irgendwie hoffe ich, dass ein „Betroffener“ mal…
