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    Kleine Schokoladen-Tassenküchlein auf die Schnelle

    0 Kommentare

    Wer kennt sie nicht, die Situation: Sonntag Nachmittag, Lust auf ein Stück Kuchen, aber am Samstag wurde ausnahmsweise mal nicht gebacken. In genau dieser Situation befinde ich mich gerade! Aber nun sitze ich hier mit meinem Laptop und möchte dieses…

    Von Heike Ermel 1. August 2021
  • Food,  Kuchen, Torten & Kleingebäck

    Saftiger Schokoladenkuchen mit Mandeln und Birnen

    7 Kommentare

    Endlich steht der Sommer in den Startlöchern, wie lange haben wir auf schönes Wetter gewartet… Und jetzt ein Birnenkuchen? Warum nicht, habe ich mir gedacht – Birne Helene ist einer der beliebtesten Eisdielen-Klassiker… Und irgendwie schmecken die Birnen aus der…

    Von Heike Ermel 9. Mai 2021
  • Food,  Kuchen, Torten & Kleingebäck

    Vegane Schwarzwälder Kirschtorte – Besser als das Original!

    0 Kommentare

    Die Veganisierung dieser sensationellen Variante der berühmten Schwarzwälder Kirschtorte lag mir sehr am Herzen! Dass sie bereits beim ersten Versuch perfekt gelungen ist, freut mich umso mehr! Jamie Olivers Interpretation einer Schwarzwälder Kirschtorte hatte es mir einst sehr angetan… Ich…

    Von Heike Ermel 5. März 2021
  • Food,  Vegetarisch

    Russischer Zupfkuchen – Mein absoluter Favorit!

    10 Kommentare

    Langsam wird es Zeit, mit meinem unangefochtenen Lieblingskuchen herauszurücken. Der Russische Zupfkuchen ist für mich der Inbegriff von höchstem Genuss und beinhaltet alles, was mir bei einem Kuchen wichtig ist. Er ist eine Mischung aus Käse- und Schokoladenkuchen, ist leicht…

    Von Heike Ermel 1. November 2019
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