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    Schnelles Wokgemüse mit gebratenem Pak Choi in Teriyaki-Sauce

    0 Kommentare

    Fast zu einfach, ein Rezept daraus zu machen. Da es aber so überaus köstlich schmeckt, Genuss und Aromatherapie in einem ist, halte ich es kurz und schmerzlos schriftlich fest. Wie wir alle schon oft die Erfahrung gemacht haben, sind die…

    Von Heike Ermel 15. April 2025
  • Food,  Hauptgerichte

    Japanische Udon-Nudeln mit grünem Gemüse, Karottenstroh und zweierlei Tofu

    4 Kommentare

    Dieses Rezept hatte etwas von „Kitchen Impossible“. Wir sind durch Zufall bei unserer letzten Hamburg-Reise auf ein rein veganes Restaurant gestoßen und haben ein ähnliches Gericht mit Udon-Nudeln, viel grünem Gemüse und unglaublich köstlich zubereitetem Tofu für uns entdeckt. Suchtgefahr!…

    Von Heike Ermel 11. Oktober 2021
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